Reismehl weiß, backfähig

€ 6,00


€ 0,30/100g

Artikelnummer: 2004129

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Detailbeschreibung

Reismehl wird aus 100% Bruchkorn Reis hergestellt und hat eine weiße Farbe. Geschmack und Geruch sind frisch und arteigen nach Reis.  Es handelt sich um eine sortenreine Rohware der Rundkornreissorte Osmancik (TR) oder JSendra bzw. Ulisse (AR)  welche hervorragende Backeigenschaften hat. Die Aufbereitung und Vermahlung der Rohware passiert in einer zertifizierten glutenfreien Mühle in der EU.

Verwendung: Reismehl wird gerne und häufig in der glutenfreien Küche eingesetzt.

  

Nährwerte für 100g:

Brennwert
1460 kJ / 349 kCal
Eiweiß
5,5 g
Kohlenhydrate 79,6 g
Zucker

Fett 0,8 g
gesättigte Fettsäuren

Ballaststoffe
0,8 g
Salz