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Artikelnummer: 2004055

Purpur-Weizenflocken

Normaler Preis € 9,50
€ 0,47/100g
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Purpurweizen sind spezielle Sorten des herkömmlichen Weichweizens (Triticum aestivum) und besitzt einen ausgeprägten, kräftigen Geschmack. Er erhält seinen Namen durch die purpurne Färbung, welche durch Anthocyane in der Schale und der Aleuronschicht entsteht. Der Mehlkörper weist einen hohen Carotinoidgehalt auf.
Purpurweizen wurde über die Jahre hinweg wenig züchterisch verändert und ist daher gut verträglich und kann bei Weizenunverträglichkeit verwendet werden.


Zutaten: 100% PurpurWEIZEN

Verwendung: Purpur-Weizenflocken eignen sich als gesunde Müsli Basis oder zum Verfeinern von Joghurt und Backwaren.

Nährwerte für 100g:

Brennwert
1390 kJ / 332 kCal
Eiweiß
9,61 g
Kohlenhydrate 74,48 g
Zucker
1,02 g
Fett 1,95 g
gesättigte Fettsäuren
0,43 g
Ballaststoffe
13,1 g
Salz
0,01 g

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Haltbarkeit

Aufbewahrungstipps

Grundsätzlich haben es all unsere Produkte gern trocken, kühl und dunkel. So bleibt die Qualität am besten erhalten.

Müsli aus den Großverpackungen lässt sich gut nach und nach in einen Vorratsbehälter für den täglichen Bedarf umfüllen - wieder gut (luftdicht) verschlossen, bietet der Beutel einen guten Schutz während der Lagerung.

Der 750g-Beutel eignet sich dank seines Zip-Verschlusses auch direkt gut für den Vorratsschrank - Umfüllen ist nicht notwendig.

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