Polenta, BIO

€ 6,00


€ 0,60 pro 100g

Artikelnummer: 2001206

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Detailbeschreibung

gelbe Maiskörner (Zea mays) zu Maisgrieß vermahlen
Mais ist reich an Ballaststoffen und ist auch eine gute Vitamin- und Mineralstoffquelle. Maisgrieß ist von Natur aus glutenfrei.


Verwendung:  Typisch als Brei (Polenta) verfeinert mit Kräutern und Käse. Maisgrieß eignet sich aber auch für die Zubereitung von Crepes, Gebäck und Aufläufe.


Nährwerte für 100g:

Brennwert
1444 kJ / 345 kCal
Eiweiß
8,8 g
Kohlenhydrate 73,8 g
Zucker
1,5 g
Fett 1,1 g
gesättigte Fettsäuren
0,1 g
Ballaststoffe
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Salz
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