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Artikelnummer: 2008987Linsenmehl rot, BIO
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Unser rotes Linsenmehl (Lens culinaris) aus kontrolliert biologischem Anbau ist eine hervorragende Quelle für Eiweiß, Ballaststoffe und gesunde Kohlenhydrate, die für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl sorgen. Es eignet sich perfekt zum Verfeinern von Süßspeisen, zum Kochen oder auch zum Backen von Brot, Brötchen und Pizzateig. Das Linsenmehl bindet hervorragend und quillt gleichmäßig in warmem Wasser.
Ideal für eine gesunde und ernährungsbewusste Ernährung
Nährwerte für 100g:
| Brennwert |
1402 kJ / 335 kCal |
| Eiweiß |
39,0 g |
| Kohlenhydrate | 13,0 g |
| Zucker |
3,0 g |
| Fett | 7,0 g |
| gesättigte Fettsäuren |
1,5 g |
| Ballaststoffe |
32,0 g |
| Salz |
5,0 mg |
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Haltbarkeit
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Aufbewahrungstipps
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Grundsätzlich haben es all unsere Produkte gern trocken, kühl und dunkel. So bleibt die Qualität am besten erhalten.
Müsli aus den Großverpackungen lässt sich gut nach und nach in einen Vorratsbehälter für den täglichen Bedarf umfüllen - wieder gut (luftdicht) verschlossen, bietet der Beutel einen guten Schutz während der Lagerung.
Der 750g-Beutel eignet sich dank seines Zip-Verschlusses auch direkt gut für den Vorratsschrank - Umfüllen ist nicht notwendig.
