Leinsamenmehl entölt, BIO

€ 10,00


€ 1,00 pro 100g

Artikelnummer: 2001429

Leeresfavicon

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Detailbeschreibung

Leinsamenöl-Presskuchen BIO (Linum usitatissimum) fein vermahlen.
Leinsamen sind die Samen des Flachses (Gemeiner Lein). Sie schmecken leicht nussig und enthalten etwa 40% Fett/Leinöl, welches eine der höchsten Konzentrationen von Omega-3-Fettsäuren aller bekannten Pflanzenöle hat. Weiters enthält Leinsamen wichtige Stoffe wie Schleimstoffe, Proteine, Lecithin, Vitamin E und B.


Verwendung:  Leinsamenmehl eignet sich gut zum Backen von Brot, Gebäck und Kuchen.


Nährwerte für 100g:

Brennwert
1686 kJ / 403 kCal
Eiweiß
31,6 g
Kohlenhydrate 3,2 g
Zucker
1,7 g
Fett 21,4 g
gesättigte Fettsäuren
2,6 g
Ballaststoffe
35,6 g
Salz
0,02 g