Hirsemehl, BIO
€ 7,50
Artikelnummer: 2008341
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Hirse (Panicum miliaceum) aus kontrolliert biologischem Anbau zu feinem Mehl vermahlen
Die Hirse ist ein mineralstoffreiches Getreide und enthält besonders viel Silizium, Eisen und Vitamin B6.
Die Hirse ist ein mineralstoffreiches Getreide und enthält besonders viel Silizium, Eisen und Vitamin B6.
Verwendung: Hirsemehl eignet sich zur Herstellung von glutenfreien Backwaren und Süßspeisen.
Kann Spuren von Gluten, Soja, Sesamsamen und Lupinen enthalten.
Nährwerte für 100g:
| Brennwert |
1418 kJ / 339 kCal |
| Eiweiß |
11,30 g |
| Kohlenhydrate | 74,63 g |
| Zucker |
--- |
| Fett | 3,30 g |
| gesättigte Fettsäuren |
--- |
| Ballaststoffe |
6,30 g |
| Salz |
0,02 g |
