Detailbeschreibung
Hirse (Panicum miliaceum) flockiertDie Hirse ist ein mineralstoffreiches Getreide und enthält besonders viel Silizium, Eisen und Vitamin B6.
Verwendung: Hirseflocken kann man leicht zu Hirsepalatschinken verarbeiten oder ins Müsli mischen. Weiters lässt sich aus den Flocken ein Brei herstellen - ähnlich dem Haferflockenbrei.
Nährwerte für 100g:
| Brennwert |
1418 kJ / 339 kCal |
| Eiweiß |
11,3 g |
| Kohlenhydrate | 74,63 g |
| Zucker |
|
| Fett | 3,3 g |
| gesättigte Fettsäuren |
|
| Ballaststoffe |
6,3 g |
| Salz |
0,02 g |
