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Artikelnummer: 2002290

Hafermehl

Normaler Preis € 14,00
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Haferauszugsmehl (Avena sativa) wird aus geschältem, gedarrtem und gegrütztem Hafer gewonnen, wobei die Haferkleie abgetrennt wird. Es ist reich an B-Vitaminen, Eisen und Magnesium und unterstützt eine ausgewogene Ernährung.

Verwendung:
Aufgrund des geringen Glutengehalts sollte Hafermehl mit Weizenmehl gemischt werden, um es optimal zum Backen zu nutzen. Es eignet sich hervorragend als Suppen- und Saucenbinder.


Nährwerte für 100g:

Brennwert
1598 kJ / 382 kCal
Eiweiß
13,7 g
Kohlenhydrate 65,6 g
Zucker
0,8 g
Fett 7,0 g
gesättigte Fettsäuren
1,4 g
Ballaststoffe
1,0 g
Salz
0,02 g

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Haltbarkeit

Aufbewahrungstipps

Grundsätzlich haben es all unsere Produkte gern trocken, kühl und dunkel. So bleibt die Qualität am besten erhalten.

Müsli aus den Großverpackungen lässt sich gut nach und nach in einen Vorratsbehälter für den täglichen Bedarf umfüllen - wieder gut (luftdicht) verschlossen, bietet der Beutel einen guten Schutz während der Lagerung.

Der 750g-Beutel eignet sich dank seines Zip-Verschlusses auch direkt gut für den Vorratsschrank - Umfüllen ist nicht notwendig.

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