Detailbeschreibung
Haferkerne (Avena sativa) gereinigt, geschält und flockiert.Hafer ist ein guter Mineralstoff- und Vitaminlieferant. So besitzt er unter anderem einen hohen Gehalt an Vitaminen der B-Gruppe sowie Eisen und Magnesium.
Verwendung: Feine Haferflocken sind beliebt für die Herstellung von Brei, Porridge und als Basis für feine Müslis. Auch in Kekse, Brot und Gebäck kann man die Flocken beimengen.
Nährwerte für 100g:
| Brennwert |
1540 kJ / 368 kCal |
| Eiweiß |
14,0 g |
| Kohlenhydrate | 58,0 g |
| Zucker |
2,0 g |
| Fett | 7,0 g |
| gesättigte Fettsäuren |
1,0 g |
| Ballaststoffe |
10,0 g |
| Salz |
0,02 g |
