Graumohn gerieben, BIO aus Österreich

€ 20,00


€ 2,00/100g

Artikelnummer: 2004226

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Detailbeschreibung

Niederösterreichischer Graumohn (Papaver somniferum) aus Bio-Landwirtschaft, frisch gerieben
Graumohn ist eine Mohnsorte mit hellgrauer Samenfarbe und sehr feinem Mohngeschmack. Er besitzt eine dünnere Schale als der Blaumohn und enthält weniger Gerbstoffe, weshalb er im Geschmack milder ist.


Verwendung:  Graumohn eignet sich hervorragend für Mehlspeisen und Desserts.


Nährwerte für 100g:

Brennwert
1975 kJ / 472 kCal
Eiweiß
20,2 g
Kohlenhydrate 4,2 g
Zucker
0,1 g
Fett 42,2 g
gesättigte Fettsäuren
4,9 g
Ballaststoffe
20,5 g
Salz
0,5 g