Graumohn gerieben, BIO aus Österreich
€ 20,00
€ 2,00/100g
Artikelnummer: 2004226
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Detailbeschreibung
Niederösterreichischer Graumohn (Papaver somniferum) aus Bio-Landwirtschaft, frisch geriebenGraumohn ist eine Mohnsorte mit hellgrauer Samenfarbe und sehr feinem Mohngeschmack. Er besitzt eine dünnere Schale als der Blaumohn und enthält weniger Gerbstoffe, weshalb er im Geschmack milder ist.
Verwendung: Graumohn eignet sich hervorragend für Mehlspeisen und Desserts.
Nährwerte für 100g:
| Brennwert |
1975 kJ / 472 kCal |
| Eiweiß |
20,2 g |
| Kohlenhydrate | 4,2 g |
| Zucker |
0,1 g |
| Fett | 42,2 g |
| gesättigte Fettsäuren |
4,9 g |
| Ballaststoffe |
20,5 g |
| Salz |
0,5 g |
