Flohsamen, BIO
Flohsamenschalen (Plantago ovata) sind besonders reich an Ballaststoffen, geschmacksneutral und besitzen eine enorme Quellfähigkeit.
Sie sind glutenfrei, besonders mild und gut verträglich. Dank der großen Schleimmenge können Flohsamen die Verdauung regulieren.
Verwendung: Flohsamenschalen können ideal in Getränken, zum Backen oder zum Eindicken von Saucen und Puddings verwendet werden. Hervorragend quellen sie auch im Müsli und Porridge.
Wichtig: Flohsamen quellen auf, deshalb sollte man beim Verzehr auf ausreichend Flüssigkeit achten!
Unsere Flohsamenschalen sind aus biologischer Landwirtschaft.
Nährwerte für 100g:
Brennwert |
789 kJ / 189 kCal |
Eiweiß |
2,38 g |
Kohlenhydrate | 1,73 g |
Zucker |
0,20 g |
Fett | 0,55 g |
gesättigte Fettsäuren |
0,07 g |
Ballaststoffe |
85,20 g |
Salz |
0,10 g |
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Haltbarkeit
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Aufbewahrungstipps
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Grundsätzlich haben es all unsere Produkte gern trocken, kühl und dunkel. So bleibt die Qualität am besten erhalten.
Müsli aus den Großverpackungen lässt sich gut nach und nach in einen Vorratsbehälter für den täglichen Bedarf umfüllen - wieder gut (luftdicht) verschlossen, bietet der Beutel einen guten Schutz während der Lagerung.
Der 750g-Beutel eignet sich dank seines Zip-Verschlusses auch direkt gut für den Vorratsschrank - Umfüllen ist nicht notwendig.