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Artikelnummer: 2004908

Emmerschrot grob

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Gewicht

Wird das Urgetreide Emmer (Triticum dicoccum) grob zerkleinert, so bezeichnet man das dabei entstandene Produkt als Schrot. Emmer ist reich an Magnesium, Eisen und Zink.

Verwendung:  Emmer eignet sich hervorragend für die Zugabe in Backwaren wie Brot und Gebäck. 


Nährwerte für 100g:

Brennwert
1430 kJ / 342 kCal
Eiweiß
10,8 g
Kohlenhydrate 63,3 g
Zucker
---
Fett 2,7 g
gesättigte Fettsäuren
---
Ballaststoffe
---
Salz
---

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Haltbarkeit

Aufbewahrungstipps

Grundsätzlich haben es all unsere Produkte gern trocken, kühl und dunkel. So bleibt die Qualität am besten erhalten.

Müsli aus den Großverpackungen lässt sich gut nach und nach in einen Vorratsbehälter für den täglichen Bedarf umfüllen - wieder gut (luftdicht) verschlossen, bietet der Beutel einen guten Schutz während der Lagerung.

Der 750g-Beutel eignet sich dank seines Zip-Verschlusses auch direkt gut für den Vorratsschrank - Umfüllen ist nicht notwendig.

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