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Artikelnummer: 2004895Einkorn, BIO
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Bio Einkorn (Triticum monococcum) ist ein altes Urgetreide, das in der biologischen Landwirtschaft immer beliebter wird. Es enthält mehr Mineralstoffe und Aminosäuren als herkömmlicher Weizen und ist daher besonders nährstoffreich.
Vielseitige Verwendung:
- Als Beilage – perfekt statt Reis
- Ideal in Suppen oder Eintöpfen
- Perfekt für Salate und gesunde Bowls
Nährwerte für 100g:
| Brennwert |
1361 kJ / 325 kCal |
| Eiweiß |
15,9 g |
| Kohlenhydrate | 60,6 g |
| Zucker |
3,3 g |
| Fett | 2,1 g |
| gesättigte Fettsäuren |
0,1 g |
| Ballaststoffe |
--- |
| Salz |
1,0 mg |
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Haltbarkeit
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Aufbewahrungstipps
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Müsli aus den Großverpackungen lässt sich gut nach und nach in einen Vorratsbehälter für den täglichen Bedarf umfüllen - wieder gut (luftdicht) verschlossen, bietet der Beutel einen guten Schutz während der Lagerung.
Der 750g-Beutel eignet sich dank seines Zip-Verschlusses auch direkt gut für den Vorratsschrank - Umfüllen ist nicht notwendig.
