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Artikelnummer: 2001055Dinkelflocken
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Dinkel ist ein enger Verwandter des Weizen. Im Vergleich dazu liefert Dinkel mehr Mineralstoffe und Spurenelemente wie Zink, Mangan und Kupfer. Weiters weist er einen hohen Proteingehalt auf.
Verwendung: Dinkelflocken können wie Weizen- oder Haferflocken gehandhabt werden. Sie eignen sich gut für Frühstück wie Müsli oder Joghurt, aber auch zur Herstellung von Brei und Porridge.
Nährwerte für 100g:
| Brennwert |
1469 kJ / 351 kCal |
| Eiweiß |
14 g |
| Kohlenhydrate | 63 g |
| Zucker |
1,7 g |
| Fett | 3 g |
| gesättigte Fettsäuren |
0,2 g |
| Ballaststoffe |
8 g |
| Salz |
2,5 mg |
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Aufbewahrungstipps
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Müsli aus den Großverpackungen lässt sich gut nach und nach in einen Vorratsbehälter für den täglichen Bedarf umfüllen - wieder gut (luftdicht) verschlossen, bietet der Beutel einen guten Schutz während der Lagerung.
Der 750g-Beutel eignet sich dank seines Zip-Verschlusses auch direkt gut für den Vorratsschrank - Umfüllen ist nicht notwendig.
