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Artikelnummer: 2004404

Bulgur, fein

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Feiner Bulgur wird aus Hartweizen (Triticum durum) gewonnen und durch eine schonende Verarbeitung besonders nährstoffreich. Er enthält mehr wertvolle Inhaltsstoffe als viele andere Kohlenhydratquellen wie Nudeln oder Reis.

Besondere Eigenschaften:

  • Reich an Ballaststoffen und Proteinen
  • Enthält Vitamin B, Folsäure, Zink, Magnesium, Kalzium und Selen
  • Feine Körnung – ideal für schnelle und vielseitige Gerichte

Verwendung:
Perfekt für Suppen, Bratlinge, Füllungen, Salate, Beilagen und süße Speisen.

Verwendung:
Bulgur eignet sich ideal als Beilage, für Füllungen, Suppen, Bratlinge, Salate oder sogar in süßen Gerichten.

Zubereitung:

  1. Bulgur gründlich waschen.
  2. 1 Tasse Bulgur mit 2 Tassen Wasser aufkochen.
  3. Mit etwas Salz würzen und 20 Minuten köcheln lassen.

Kann Spuren von Sesamsamen enthalten.


Nährwerte für 100g:

Brennwert
1431 kJ / 349 kCal
Eiweiß
11,9 g
Kohlenhydrate 65,0 g
Zucker
2,4 g
Fett 1,8 g
gesättigte Fettsäuren
0,24 g
Ballaststoffe
12,5 g
Salz
0,02 g

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Haltbarkeit

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Grundsätzlich haben es all unsere Produkte gern trocken, kühl und dunkel. So bleibt die Qualität am besten erhalten.

Müsli aus den Großverpackungen lässt sich gut nach und nach in einen Vorratsbehälter für den täglichen Bedarf umfüllen - wieder gut (luftdicht) verschlossen, bietet der Beutel einen guten Schutz während der Lagerung.

Der 750g-Beutel eignet sich dank seines Zip-Verschlusses auch direkt gut für den Vorratsschrank - Umfüllen ist nicht notwendig.

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