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Artikelnummer: 2004586

Bulgur

Normaler Preis € 7,00 EUR
€ 0,35/100g
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WEIZENgrütze (Triticum durum) aus traditioneller Herstellung (Steinmühle) Bulgur enthält im Vergleich zu anderen Kohlehydrate wie Nudeln und Reis mehr wichtige Inhaltsstoffe aufgrund der schonenden Herstellung. Er ist reich an Ballaststoffen, Proteinen, Vitamin B und Folsäure sowie Mineralstoffe wie Zink, Magnesium, Kalzium und Selen.


Verwendung:  Bulgur wird gerne als Beilagen-Ersatz verwendet. Auch für den Salat, insbesondere für libanesisches Tabouleh kann er verwendet werden. Bulgur eignet sich auch für Süßspeisen; man bereitet ihn wie Milchreis mit frischen Früchten zu.

Kann Spuren von Sesamsamen enthalten.

Nährwerte für 100g:

Brennwert
1431 kJ / 349 kCal
Eiweiß
11,9 g
Kohlenhydrate 65,0 g
Zucker
2,4 g
Fett 1,8 g
gesättigte Fettsäuren
0,24 g
Ballaststoffe
12,5 g
Salz
0,02 g

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Haltbarkeit

Aufbewahrungstipps

Grundsätzlich haben es all unsere Produkte gern trocken, kühl und dunkel. So bleibt die Qualität am besten erhalten.

Müsli aus den Großverpackungen lässt sich gut nach und nach in einen Vorratsbehälter für den täglichen Bedarf umfüllen - wieder gut (luftdicht) verschlossen, bietet der Beutel einen guten Schutz während der Lagerung.

Der 750g-Beutel eignet sich dank seines Zip-Verschlusses auch direkt gut für den Vorratsschrank - Umfüllen ist nicht notwendig.

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