Amaranthflocken, BIO
Flocken aus Amaranth (Amaranthus) aus kontrolliert biologischem Anbau.
Amaranth ist eine der ältesten Nutzpflanzen überhaupt und zählt zu den Pseudogetreidearten. Die kleinen Körner enthalten einen hohen Gehalt an Eiweiß und Mineralstoffen sowie wertvolle essenzielle Aminosäuren. Mit seinem nussigen, dezent bitteren Geschmack ist Amaranth sehr beliebt in der gesunden Küche.
Amaranthflocken sind cholesterinfrei und glutenfrei!
Verwendung: Amaranthflocken eignen sich als hervorragend als glutenfreie Müslis-Basis.
Kann Spuren von Gluten enthalten.
Nährwerte für 100g:
Brennwert |
1477 kJ / 353 kCal |
Eiweiß |
15,53 g |
Kohlenhydrate | 71,05 g |
Zucker |
0,53 g |
Fett | 7,11 g |
gesättigte Fettsäuren |
2,11 g |
Ballaststoffe |
9,47 g |
Salz |
0,05 mg |
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Haltbarkeit
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Aufbewahrungstipps
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Grundsätzlich haben es all unsere Produkte gern trocken, kühl und dunkel. So bleibt die Qualität am besten erhalten.
Müsli aus den Großverpackungen lässt sich gut nach und nach in einen Vorratsbehälter für den täglichen Bedarf umfüllen - wieder gut (luftdicht) verschlossen, bietet der Beutel einen guten Schutz während der Lagerung.
Der 750g-Beutel eignet sich dank seines Zip-Verschlusses auch direkt gut für den Vorratsschrank - Umfüllen ist nicht notwendig.