Art.Nr.: 2001090-1
Sojaflocken
Symbolfoto
Detailbeschreibung
Goldbraune Flocken hergestellt aus gereinigten, von der harten Schale befreiten und getoasteten Sojabohnen (Glycine max).Verwendung: Sojaflocken eignen sich als Beigabe in Müslis oder für süße Speisen. Allerdings werden sie auch gerne als Ersatz für Faschiertes in Bratlingen eingesetzt, sowie in Saucen, Suppen oder Aufläufen.
Nährwerte für 100g:
| Brennwert | 1724 Kj / 412 Kcal |
| Eiweiß | 41 g |
| Kohlenhydrate | 7 g |
| Zucker | 3 g |
| Fett | 21 g |
| gesättigte Fettsäuren | 2,90 g |
| Ballaststoffe | 19 g |
| Salz | 0,01 g |
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