Art.Nr.: 2004055-1
Purpur-Weizenflocken

Purpur-Weizenflocken
Symbolfoto

9,02 EUR (2000 g)

incl. 10 % USt zzgl. Versandkosten

4,51 EUR pro Kilogramm
Gewicht:

Detailbeschreibung

Purpurweizen sind spezielle Sorten des herkömmlichen Weichweizens (Triticum aestivum) und besitzt einen ausgeprägten, kräftigen Geschmack. Er erhält seinen Namen durch die purpurne Färbung, welche durch Anthocyane in der Schale und der Aleuronschicht entsteht. Der Mehlkörper weist einen hohen Carotinoidgehalt auf. 
Purpurweizen wurde über die Jahre hinweg wenig züchterisch verändert und ist daher gut verträglich und kann bei Weizenunverträglichkeit verwendet werden. 

Verwendung: Purpur-Weizenflocken eignen sich als gesunde Müsli Basis oder zum Verfeinern von Joghurt und Backwaren.

Nährwerte für 100g:

Brennwert
1390 Kj / 332 Kcal
Eiweiß
9,61 g
Kohlenhydrate74,48 g
Zucker
1,02 g
Fett1,95 g
gesättigte Fettsäuren
0,43 g
Ballaststoffe
13,1 g
Salz
0,01 g


Kunden kauften auch

Ingwer-Chunks kandiert

Ingwer-Chunks kandiert

11,55 EUR

Georgia Mix

Georgia Mix

13,15 EUR

Anden Mix

Anden Mix

13,15 EUR

Beeren-Mix

Beeren-Mix

18,65 EUR

Schoko Kirschen

Schoko Kirschen

21,84 EUR

Warenkorb

Sie haben noch keine Artikel in Ihrem Warenkorb.

Neue Artikel