Art.Nr.: 2003124-2
Einkornflocken, BIO

Einkornflocken, BIO
Symbolfoto

6,05 EUR (1000g)

incl. 10 % USt zzgl. Versandkosten

0,61 EUR pro 100 Gramm
Gewicht:

Detailbeschreibung

Flocken aus Einkorn (Triticum monococcum) aus kontrolliert biologischem Anbau

Das Einkorn ist eine so genannte Urgetreideart und gehört zu den ältesten bei uns bekannten Getreidearten, sein Ursprung liegt im wilden Weizen. Diese Getreideart zeichnet sich durch einen hohen Mineralstoff- sowie Proteingehalt aus. 

Verwendung: Einkornflocken können für Müslis und Porridge verwendet werden. Auch die Zugabe in Backwaren wie Brot und Brötchen stellt eine gute Anwendung dar.


Nährwerte für 100g:

Brennwert
1430 Kj / 342 Kcal
Eiweiß
10,8 g
Kohlenhydrate 63,3 g
Zucker
3,3 g
Fett 2,7 g
gesättigte Fettsäuren
0,1 g
Ballaststoffe
 
Salz
0,01 g


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