Art.Nr.: 2001224-1
Rollgerste

Rollgerste
Symbolfoto

2,48 EUR (1000g)

incl. 10 % USt zzgl. Versandkosten

0,25 EUR pro 100 Gramm
Gewicht:

Detailbeschreibung

Gerstenkörner (Hordeum vulgare) entspelzt, geschält und poliert 

Rollgerste, auch Graupen genannt, sind besonders leicht verdaulich, reich an Kohlenhydraten und ausgesprochen fettarm. 

Verwendung: Rollgerste wird als sättigende Einlage für Suppen oder Eintöpfe verwendet. Auch als Beilage für Fleischgerichte und als Nudel-Ersatz wird Rollgerste gerne eingesetzt. 

Nährwerte für 100g:

Brennwert
1402 Kj / 335 Kcal
Eiweiß
9,80 g
Kohlenhydrate64,30 g
Zucker
2 g
Fett2,10 g
gesättigte Fettsäuren
0,5 g
Ballaststoffe
9,80 g
Salz
0,05 g



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