Art.Nr.: 2001065-1
Gerstenflocken

Gerstenflocken
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3,91 EUR (1000g)

incl. 10 % USt zzgl. Versandkosten

3,91 EUR pro Kilogramm
Gewicht:

Detailbeschreibung

Gerste (Hordeum vulgare) gereinigt, geschält und flockiert. 

Gerste ist ballaststoffreich und enthält viele Mineralstoffe. Besonder reich ist Gerste an Magnesium, Kalzium, Eisen und Phosphor; und hat einen hohen Anteil an essentiellen Aminosäuren. 

Verwendung: Gerstenflocken können wie Hafer- und Weizenflocken angewendet werden. Am besten eignen sie sich als Grundlage für Müsli, Porridge und Joghurt. Aber auch als Backzutat für Brot und Brötchen sind sie beliebt. 

Nährwerte für 100g:

Brennwert
1282 Kj / 301 Kcal
Eiweiß
10,6 g
Kohlenhydrate64 g
Zucker
1,8 g
Fett2,1 g
gesättigte Fettsäuren
-
Ballaststoffe
10,6 g
Salz
0,01 g



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