Hirsemehl, BIO

€ 10,00


€ 1,00 pro 100g

Artikelnummer: 2008341

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Detailbeschreibung

Hirse (Panicum miliaceum) aus kontrolliert biologischem Anbau zu feinem Mehl vermahlen
Die Hirse ist ein mineralstoffreiches Getreide und enthält besonders viel Silizium, Eisen und Vitamin B6.


Verwendung:  Hirsemehl eignet sich zur Herstellung von glutenfreien Backwaren und Süßspeisen.

Kann Spuren von Gluten, Soja, Sesamsamen und Lupinen enthalten.

Nährwerte für 100g:

Brennwert
1418 kJ / 339 kCal
Eiweiß
11,30 g
Kohlenhydrate 74,63 g
Zucker
---
Fett 3,30 g
gesättigte Fettsäuren
---
Ballaststoffe
6,30 g
Salz
0,02 g