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Artikelnummer: 2001224Rollgerste
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Rollgerste, auch Graupen genannt, sind besonders leicht verdaulich, reich an Kohlenhydraten und ausgesprochen fettarm.
Verwendung: Rollgerste wird als sättigende Einlage für Suppen oder Eintöpfe verwendet. Auch als Beilage für Fleischgerichte und als Nudel-Ersatz wird Rollgerste gerne eingesetzt.
Nährwerte für 100g:
| Brennwert |
1402 kJ / 335 kCal |
| Eiweiß |
9,8 g |
| Kohlenhydrate | 64,3 g |
| Zucker |
2,0 g |
| Fett | 2,1 g |
| gesättigte Fettsäuren |
0,5 g |
| Ballaststoffe |
9,8 g |
| Salz |
0,05 g |
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Haltbarkeit
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Aufbewahrungstipps
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Der 750g-Beutel eignet sich dank seines Zip-Verschlusses auch direkt gut für den Vorratsschrank - Umfüllen ist nicht notwendig.
