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Artikelnummer: 2008921

Mung Dal (Mungbohnen Split geschält)

Normaler Preis € 16,00
€ 1,60/100g
Normaler Preis Verkaufspreis € 16,00
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Gespaltene, geschälte Mungbohnen (Vigna radiata) sind eine hervorragende Proteinquelle, fettarm, reich an verwertbaren und löslichen Ballaststoffen und sie stecken voller wichtiger Vitamine und Mineralstoffe, wie Kalzium, Kalium, Zink, B-Vitamine, Folsäure und Antioxidantien.
Halbierte Mungbohnen eignen sich hervorragend für die Zubereitung von Currys und Dals.

Kochanleitung: Einweichen ist nicht empfehlenswert da die Bohnen dadurch zerfallen.
Garzeit: 10-15 Minuten

 

Nährwerte für 100g:

Brennwert
1452 kJ / 347 kCal
Eiweiß
23,80 g
Kohlenhydrate 62,62 g
Zucker
6,60 g
Fett 1,15 g
gesättigte Fettsäuren
0,40 g
Ballaststoffe
16,30 g
Salz
0,10 g

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Haltbarkeit

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Grundsätzlich haben es all unsere Produkte gern trocken, kühl und dunkel. So bleibt die Qualität am besten erhalten.

Müsli aus den Großverpackungen lässt sich gut nach und nach in einen Vorratsbehälter für den täglichen Bedarf umfüllen - wieder gut (luftdicht) verschlossen, bietet der Beutel einen guten Schutz während der Lagerung.

Der 750g-Beutel eignet sich dank seines Zip-Verschlusses auch direkt gut für den Vorratsschrank - Umfüllen ist nicht notwendig.

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