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Artikelnummer: 2001051

Buchweizen

Normaler Preis € 14,00
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Fagopyrum esculentum
Buchweizen ist eine glutenfreie Getreide-Alternative. Er ist reich an wertvollen Vitaminen und Mineralstoffen, sowie Eiweiße.


Verwendung:  Aufgrund seines nussigen Geschmackes wird er gerne als Beigabe in Salaten, Suppen oder Müslis verwendet. Buchweizen eignet sich aber auch pur als Snack zwischendurch. Die Körner sind ein guter Ersatz für Reis.

Kann Spuren von Gluten enthalten.

Nährwerte für 100g:

Brennwert
1522 kJ / 364 kCal
Eiweiß
8,1 g
Kohlenhydrate 84,9 g
Zucker
0,4 g
Fett 1,5 g
gesättigte Fettsäuren
---
Ballaststoffe
2,1 g
Salz
8,0 mg

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Haltbarkeit

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Grundsätzlich haben es all unsere Produkte gern trocken, kühl und dunkel. So bleibt die Qualität am besten erhalten.

Müsli aus den Großverpackungen lässt sich gut nach und nach in einen Vorratsbehälter für den täglichen Bedarf umfüllen - wieder gut (luftdicht) verschlossen, bietet der Beutel einen guten Schutz während der Lagerung.

Der 750g-Beutel eignet sich dank seines Zip-Verschlusses auch direkt gut für den Vorratsschrank - Umfüllen ist nicht notwendig.

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