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Artikelnummer: 2004587

Beluga Linsen

Normaler Preis € 15,00
€ 0,75/100g
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Die schwarze Belugalinse (Lens culinaris), auch Kaviarlinse oder vegetarischer Kaviar genannt, ist eine der feinsten Linsenarten überhaupt. Andere Namen für diese Linsensorte sind vegetarischer Kaviar oder Kaviarlinse. 
Die Belugalinse hat einen besonders edlen, nussartigen Geschmack, der an geröstete Maronen erinnert. 

Beluga Linsen sind sehr vielseitig einsetzbar. Sie harmonieren mit vielen Geschmacksrichtungen und sind unverzichtbar in der fleischlosen Küche. Dank des Klimas werden sie hauptsächlich in Nordamerika angebaut.

Linsen gründlich waschen und 20-30 Minuten köcheln lassen. Einweichen ist nicht notwendig. Die Linsen werden weich und bleiben aber bissfest.

Kann Spuren von Gluten enthalten.

 

Nährwerte für 100g:

Brennwert
1473 kJ / 352 kCal
Eiweiß
24,63 g
Kohlenhydrate 63,35 g
Zucker
2,03 g
Fett 1,06 g
gesättigte Fettsäuren
0,15 g
Ballaststoffe
10,70 g
Salz
0,02 g

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Haltbarkeit

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Grundsätzlich haben es all unsere Produkte gern trocken, kühl und dunkel. So bleibt die Qualität am besten erhalten.

Müsli aus den Großverpackungen lässt sich gut nach und nach in einen Vorratsbehälter für den täglichen Bedarf umfüllen - wieder gut (luftdicht) verschlossen, bietet der Beutel einen guten Schutz während der Lagerung.

Der 750g-Beutel eignet sich dank seines Zip-Verschlusses auch direkt gut für den Vorratsschrank - Umfüllen ist nicht notwendig.

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