Art.Nr.: 2004896-1
Emmer

Emmer
Symbolfoto

8,91 EUR (2000g)

incl. 10 % USt zzgl. Versandkosten

4,46 EUR pro Kilogramm
Gewicht:

Detailbeschreibung

Emmerweizen (Triticum dicoccum)

Emmer wird auch als Urgetreide bezeichnet. Als Verwandter des Hartweizen ist er proteinreich, darüberhinaus weist er einen höherem Mineralstoffgehalt. 

Verwendung: Emmer eignet sich hervorragend für die Zugabe in Backwaren wie Brot oder als Beilage für Pfannengerichte, Fleisch und Gemüse. 


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