Art.Nr.: 2001064
Dinkelweizen

Dinkelweizen
Symbolfoto

3,67 EUR (1000g)

incl. 10 % USt zzgl. Versandkosten

0,37 EUR pro 100 Gramm
Gewicht:

Detailbeschreibung

Dinkel (Triticum spelta) mühlengereinigt, entspelzt und gedarrt.

Dinkel ist ein enger Verwandter des Weizen. Im Vergleich dazu liefert Dinkel mehr Mineralstoffe und Spurenelemente wie Zink, Mangan und Kupfer. Weiters weist er einen hohen Proteingehalt auf.

Verwendung: Dinkelreis kann als Reis-Ersatz als Beilage oder in Eintöpfen oder Pfannengerichten eingesetzt werden. 



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