Art.Nr.: 2001051
Buchweizen

Buchweizen
Symbolfoto

5,05 EUR (1000g)

incl. 10 % USt zzgl. Versandkosten

0,51 EUR pro 100 Gramm
Gewicht:

Detailbeschreibung

Fagopyrum esculentum

Buchweizen ist eine glutenfreie Getreide-Alternative. Er ist reich an wertvollen Vitaminen und Mineralstoffen, sowie Eiweiße. 

Verwendung: Aufgrund seines nussigen Geschmackes wird er gerne als Beigabe in Salaten, Suppen oder Müslis verwendet. Buchweizen eignet sich aber auch pur als Snack zwischendurch. Die Körner sind ein guter Ersatz für Reis. 



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